牛皇

コース内容はお好みに合わせて変更可能◎極上和牛焼肉コース

8000円(税込)～

石垣牛を贅沢に盛り込んだコースを各種ご用意しております。1名様から予約可能で、生食提供認定店ならではの高品質な味わいを堪能できます。「ご飯を減らして肉を増やす」「生食以外に変更」など、メニュー構成の相談も柔軟に対応。飲み放題も追加でき、一人贅沢から宴会まで理想のひと時を叶えます。

炭火でとろける極上の脂！牛皇の自慢メニュー「焼きすき」を堪能

4,000円(税込)

霜降り肉の旨味が溢れ出す、牛皇自慢の「焼きすき」。炭火でサッと焼き上げることで、お肉の甘みと香ばしさが引き立ち、特製甘辛タレとの相性も抜群です。まだ食べたことがない方は必見！美栄橋で贅沢な焼肉を楽しむなら、ぜひ当店へ。ご予約お待ちしております。

上質なこだわり肉と合う、種類豊かなドリンクラインナップ◎

ドリンクメニュー参照

ビールやハイボールはもちろん、肉の旨みをさらに引き立てる赤ワインや焼酎などを多数ラインナップ。ドリンク選びでお食事の満足度が変わります。お肉の味付けや焼き方にぴったりの一杯をスタッフがご提案します！特別なひとときを心地よい乾杯とともに過ごしてください♪

【全国から仕入れた厳選和牛と調理法でお届け】

全国各地の和牛をご用意しております。中でも石垣牛は全て厳格な基準で検査された本物を使用！肉の鮮度と旨みを保つため、温度管理や保存状態にも細心の注意を払っています。提供直前に適切な処理を行うことで、肉質を損なわず理想の焼き加減に仕上げる技術と経験が活きています◎赤身や脂身の特性を踏まえた調理で上質な味わいをご提供します♪

お一人様対応から団体まで幅広く楽しめるコース料理

極上和牛を堪能できる極上和牛焼肉8000円(税込)コースは、希少部位や赤身など全7品を、お好みに合わせ「肉の種類変更」や「質ランクアップ」など柔軟に内容調整可能です。コース限定で飲み放題（1.5h/2200円(税込)～）も追加できますので、各種ご宴会から一人贅沢まで♪ご要望はお気軽に電話でご相談ください！※ご予約1～30名様まで承ります

冷しゃぶ（1人前）

2,000円(税込)

極上の牛肉を贅沢に冷しゃぶで...こだわりのポン酢で召し上がれば、舌の上で絶妙なハーモニーが生まれます。

≪牛皇オリジナル≫焼きすき

4,000円(税込)

すき焼きを網で焼いて食べる新感覚の美味しさ！ さっと炙ったお肉を卵にたっぷり絡ませてお楽しみください。

牛刺（花盛り）

3,000円(税込)

華やかに盛り付けられた牛刺し。キメ細やかなサシは口に入れた途端甘く広がり、深い旨みを感じることができます。口の中でとろけるその美味しさは、極上。

特上カルビ

3,300円(税込)

広々としたテーブルスペースが特徴で、最大30名までの団体宴会にも対応できる設計。通路や座席間にも余裕があるため、スタッフのサービスもスムーズです♪シンプルながら上質な内装で、落ち着いた雰囲気を大切にしながら、視覚的な開放感を確保◎会合や宴席でも快適に過ごせます。

少人数での利用には個室席や半個室席が便利です。静かな空間でプライベート感を保ちながら、焼肉を楽しめる配置が魅力◎座席間隔にゆとりを保ち、隣席の視線を気にせず会話や食事を満喫できます♪デートや仕事帰りにもぴったりの柔らかな灯りと落ち着く音響を整えています。

店内は和の趣を感じさせる落ち着いた色合いでまとめられ、清潔感と高級感を兼ね備えています！アクセスも良く、徒歩圏の駅から向かいやすい立地で大変便利！オーダーや相談に即応できる丁寧な接客が評判で、初めての方も安心♪生食認定店ならではの信頼感で、幅広いシーンに応えます◎

和牛の旨みを存分に堪能◎

厳選された全国の和牛をお楽しみいただけます♪農業協同組合様より認可を受けた本物の石垣牛もございます。

豊富なドリンクで満喫！

お肉との相性を考え抜いたドリンクを厳選。定番ビールやハイボール、肉を引き立てるワインも揃えています。

ご宴会対応テーブル席完備

周りを気にせず、ゆっくりできる個室席をご用意。各種ご宴会でもゆとりを持って食事を楽しめます。